INGREDIENTI per 6 persone
Per la pasta sfoglia
- 300 g di farina 00
- 1 uovo
- 40 g di burro fuso
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INGREDIENTI
- 20 foglie grandi di salvia con il gambo
- 120 g di farina
- 1 uovo
- acqua minerale frizzate o birra
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INGREDIENTI per 6 persone
- 6 fette sottili di filetto di pesce spada
- 60 g di pane raffermo
- 1 limone (il succo)
- 1 pomodoro
INGREDIENTI per 6 persone
- 500 g di penne
- 600 g di melanzane
- 300 g di salsiccia
- 1 cipolla bianca
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