INGREDIENTI per 2 persone

- 100  di fragoline di bosco
- 100 g di mirtilli
- 1 ciuffo di menta
- 1 limone
- 3 cucchiaini di zucchero
- 1 pezzetto di zenzero fresco

PREPARAZIONE

Lava bene la frutta. Frulla metà dei frutti di bosco con le foglioline di menta e il succo di limone; unisci lo zenzero grattugiato e lo zucchero.

Lascia riposare la miscela ottenuta in frigorifero per 30 minuti; versa i frutti rimasti in un bicchiere, copri con il frullato e spolvera con un altro pò di zenzero.

L’idea in più…
Accompagnato da un pò di frutta fresca di stagione è uno spuntino ideale per il periodo estivo.