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Funghi alla panna
INGREDIENTI per 4 persone – 800 g di funghi champignon – 4 cipolle – 2 spicchi d’aglio – 1 cucchiaio di olio d’oliva
19 marzo 2010 
seowebbs 15
Quiche ai peperoni verdi
INGREDIENTI per 4 persone – 350 g di pasta brisée – 100 g di yogurt – 2 uova intere e 1 tuorlo – 1 arancia (scorza e succo)
INGREDIENTI per 4 persone – 1 confezione di funghi di carne – 100gr di prosciutto cotto – 150gr provola affumicata – 1 spicchio d’aglio
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Prodotti tipici
La ricerca di prodotti tipici è diventata una vera è propria sfida da parte delle nuove generazioni e non, in vista anche della monotonia quotidiana fatta di cibi ultra elaborati ma poveri di gusti e sapori, per questo sempre più persone vanno alla disperata ricerca di prodotti tipici che al meglio rispecchiano le tradizioni culinarie [...]
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Insalata russa di mare
INGREDIENTI per 4 persone – 100 g di patate – 100 g di maionese – 200 g di gamberetti – 100 g di giardiniera
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Purè di patate
INGREDIENTI per 4 persone – 500 g di patate – 20 g di burro – 1 bicchiere di latte – 50 g di formaggio grattugiato
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Finocchi gratinati
INGREDIENTI per 4 persone – 4 finocchi – 600 ml di besciamella – 1 bicchiere di latte – una manciata di parmigiano grattugiato
INGREDIENTI per 4 persone – 3 mele acidule a dadini – 1 limone (il succo) – 250 g di sedano a dadini
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Insalata di fegatini
INGREDIENTI per 4 persone – 200 g di patate – 200 g di broccoletti – 2 zucchine – 250 g di fegatini di vitello
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Peperoni e carote in padella
INGREDIENTI per 4 persone – 300 g di peperoni – 300 g di carote – 1 cipolla – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
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Insalata di champignon
INGREDIENTI per 4 persone – 200 g di funghi champignon – 1 cespo di lattuga – 1 limone – 5 rapanelli