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Cheese cake alle fragole
Il cheese cake alle fragole è un dolce primaverile molto gustoso e fresco. Preparato la sera prima è eccezionale! INGREDIENTI – 250 gr di biscotti secchi – 100 gr di burro fuso – 200 gr di ricotta di cestino
2 maggio 2011 
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Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è un dolce tipico di Napoli. Una vera delizia nel periodo della Pasqua. INGREDIENTI per 14 porzioni: Per la pasta frolla: – 450 g di pasta frolla – 2 uova intere + 1 tuorlo
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Colomba di Pasqua
La Colomba è un dolce che non manca mai sulle tavole il giorno di Pasqua. Ecco la ricetta per prepararlo a casa. INGREDIENTI – 380 g di farina 00 – 3 uova – 100 g i burro – 200 g di zucchero
I muffin all’arancia ripieni di crema sono una vera delizia! Gustosi e veloci da preparare. Farete un figurone! INGREDIENTI per 6 muffin Per i muffin: – 130 g di farina 00 – 50 g di zucchero
La torta al limone è un dessert veramente unico! Potete preparare solo la torta (senza crema) e servila a colazione o a merenda, oppure potete arricchirla con la crema (preparata senza latte!). Farete un figurone! INGREDIENTI – 4 uova – 200 g di zucchero – 1 bicchiere di olio di semi – 1 limone
Il plum cake è un dolce amato da tutti. Soffice e gustoso, è ottimo a colazione o a merenda. Ti proponiamo una variante con gocce di cioccolato. INGREDIENTI – 3 uova – 125 g di zucchero – 100 g di burro – 150 g di yogurt alla stracciatella
Dolce tipico del Carnevale, le chiacchiere o frappe sono un dolce facile da preparare e gustosissimo! Friabili e croccanti, sarà difficile smettere di mangiare . Ecco quello che ti occorre per questa ricetta: INGREDIENTI – 300 g di farina 00 – 3 cucchiai di olio di semi – 50 g di zucchero
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Crepes alla nutella
Le crepes alla nutella sono un dolce classico, molto amato da grandi e piccoli. Ecco la ricetta per prepararle a casa. INGREDIENTI – 200 g di farina 00 – 80 g di zucchero – 250 ml di latte intero
INGREDIENTI – 500 g di mandorle pelate – 500 g di zucchero – mezzo bicchiere di rum
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Crema chantilly
La crema chantilly è molto utilizzata dai pasticcieri per farcire torte e bignè. La sua preparazione è semplice: ecco come fare. INGREDIENTI – 4 tuorli – 400 ml di latte intero
Il Pandolce genovese è un dolce tipico della tradizione ligure durante le feste di Natale. Consigliamo di preparalo il giorno prima di servirlo. Ecco la ricetta: INGREDIENTI – 800 g di farina 00 – 25 g lievito di birra – 200 g burro