Un dolce tipico del Natale: il Tronchetto. Un dessert insostituibile per il pranzo natalizio; ecco la ricetta passo dopo passo. INGREDIENTI Per il pan di spagna: – 100 g di farina di frumento – 25 g di fecola di patate – 5 uova
9 dicembre 2010 
seowebbs 24
Tiramisu con crema di yogurt
INGREDIENTI per 4 persone – 32 biscotti (tipo pavesini) – 25 gr di maizena – 2 bicchieri di latte – 2 vasetti di yogurt alla vaniglia
23
Cheesecake al cioccolato
INGREDIENTI – 200 g di biscotti secchi – 80 g di burro – 400 g di philadelphia – 200 g di ricotta
11
Losanghe alla frutta secca
INGREDIENTI – 500 g di pasta frolla – 60 g di nocciole tritate – 30 g di noci tritate – 40 g di zucchero
INGREDIENTI – 250 g di acqua – 1 pizzico di sale – 100 g di burro morbido a pezzi – 150 g di farina 00
28
Torta di uva e nocciole
INGREDIENTI per 4 persone – 600 g di acini d’uva rosata – 100 g di nocciole – 200 g di farina – 130 g di zucchero
25
Pasta frolla al cioccolato
INGREDIENTI – 300 g di farina tipo 00 – 50 g di cacao amaro in polvere – 80 g di zucchero – 130 g di burro a temperatura ambiente
11
Pan dolce allo zafferano
INGREDIENTI per 6 persone – 500 g di farina – 40 g di zucchero + 1 cucchiaio – 100 g di burro – 1/4 di cucchiaio di zafferano non polverizzato
INGREDIENTI Per la base: – 100 g di riso soffiato croccante – 60 g di gocce di cioccolato fondente – 25 g di burro
INGREDIENTI – 250 g di lamponi surgelati – 200 g di mascarpone – 3 uova – 80 g di zucchero