14
Farfalle colorate
INGREDIENTI per 4 persone – 400 gr di farfalle – 1 peperone rosso – 1 peperone giallo – 3 pomodori
14 agosto 2010 
seowebbs INGREDIENTI per 4 persone – 4 fette di pane - 2 uova – 1 tazza da caffè di panna – 100 gr di fontina
12
Spiedino alle verdure
INGREDIENTI per 4 persone – 1 melanzana – 1 zucchina – 8 pomodorini tondi - 8 mozzarelle ciliegia – sale, pepe
11
Carote e funghi in tegame
INGREDIENTI per 4 persone – 400 gr di champignon – 400 gr di carote novelle – 1 dado vegetale – 2 rametti di timo
INGREDIENTI – 100 gr di fiocchi d’ avena – 3 mele – 1 litro di succo di mele – 4 cucchiaini di uva passa
9
Purè di funghi
INGREDIENTI per 2 persone – 250 gr di funghi champignon – olio extravergine di oliva – 1 cipolla – 90 gr di panna vegetale
7
Spaghetti e fiorilli
INGREDIENTI per 2 persone – 200 gr di spaghetti – 10 fiori di zucchina – 1 spicchio d’ aglio – olio di oliva
6
Patè di castagne
INGREDIENTI per 4 persone – 500 gr di castagne (pesare le castagne quando sono già prive di buccia) – 5 cucchiai di farina d’ avena – 3 cucchiai di cacao amaro in polvere – 3 foglie di alloro
INGREDIENTI per 4 persone – 100 gr di mandorle tostate – mezzo spicchio di aglio – 2 cucchiai di capperi sottosale
INGREDIENTI per 4 persone - 300 gr di farina - 5 cucchiai di vino bianco – un po’ di prezzemolo – 100 gr di gorgonzola