4
Salsa al formaggio
INGREDIENTI – 250 gr di formaggi a pasta semi molle (fontina, provolone, gruviera..) – 1 dl di latte – una noce di burro
11
Marmellata di agrumi
INGREDIENTI per 2 vasetti da 1kg: – 1 kg di arance – 2 limoni – 1 kg di zucchero
29
Crema di patate con gamberi
INGREDIENTI per 4 persone – 400 g di patate – 5 bicchieri di latte – 190 g di gamberi – 20 g di burro
15
Crema di formaggio
INGREDIENTI per 4 persone – 4 formaggini morbidi – 400 g di yogurt naturale
3
Salsa con mais e olive
INGREDIENTI – 200 ml di yogurt magro – 1 cucchiaino di aceto balsamico – 1 cucchiaino di zafferano – 150 g di chicchi di mais in scatola
25
Salsa al gorgonzola e noci
INGREDIENTI – 50 g di gorgonzola – 150 g di gherigli di noci – 2-3cucchiai d’olio extravergine d’oliva
11
Salsa al curry
INGREDIENTI per 4 persone – 2 cucchiai di curry – 2 cipolle – 1 dl di latte – 40 g di burro
27
Paté di olive nere
INGREDIENTI – 200 g di olive nere – 60 g di burro – 1 spicchio d’aglio
21
Crema alla senape
INGREDIENTI per 4 persone – 150 ml di yogurt al naturale – 100 g di maionese – 3 cucchiai di senape semipiccante – 3 cucchiai di aceto di mele
16
Salsa delicata
INGREDIENTI per 4 persone – 200 g di maionese – un mazzetto di crescione, dragoncello e aneto
16
Salsa tonnata
INGREDIENTI per 6 persone – 200 g di tonno sott’olio sgocciolato – 250 g di maionese – 4 filetti di acciughe sott’olio

4 gennaio 2010
seowebbs