INGREDIENTI per 4 persone
- 1 kg di polipo
- 4 limoni (il succo)
- 250 ml di olio extra-vergine d’oliva

INGREDIENTI per 6 persone
- 6 fette di vitello tagliate sottili
- 70 g di farina
- 3 uova
- 150 g di pangrattato

INGREDIENTI per 6 persone
- 540 g di tonno sott’olio
- 3 patate
- 1 cipolla piccola
- 100 g di code di gambero

INGREDIENTI per 4 persone
- 1 kg di patate
- 500 ml di latte
- 800 g di funghi champignon
- 190 g di burro