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Ricetta: Abaloni Alla Californiana

Ingredienti:

Abaloni (orecchie Marine) - 4 - Calorie: 400
Bourbon Whisky - 2 Cucchiai - Calorie: 181
Insalata Lattuga - 1 Cespo - Calorie: 40
Limone - 1 - Calorie: 17
Olio Di Semi - - Calorie: 700
Pangrattato - 50 G - Calorie: 177
Prezzemolo Tritato - 1 Cucchiaio - Calorie: 4
Sale - - Calorie: 1
Uova - 2 - Calorie: 186

Portata: Pesce

Calorie: 1706



Istruzioni:

L'abalone un raffinatissimo mollusco a una sola valva e di grosse dimensioni, tipicamente californiano: potrete trovarlo surgelato nei migliori negozi di gastronomia; il corrispondente mediterraneo 'l'orecchia marina' o 'orecchia di san Pietro'. Pulite bene gli abaloni e lavateli sotto l'acqua... (Continua)

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