Ricetta: Abbuticchi

Ingredienti:

Aglio - - Calorie: 20
Basilico - - Calorie: 10
Formaggio Pecorino A Pezzettini - - Calorie: 378
Mortadella - 3 Fette - Calorie: 312
Peperoncino - - Calorie: 5
Pomodoro Passato - 1000 G - Calorie: 160
Prezzemolo - - Calorie: 20
Rosmarino - - Calorie: 10
Rosmarino - - Calorie: 17
Trippa E Budella Di Una Pecora (o Di 2 Agnelloni) - - Calorie: 530
Uova Sode - 2 - Calorie: 186
Ventresca - 3 Fette - Calorie: 1275
Vino Bianco - 1 Bicchiere - Calorie: 112

Portata: Carne

Calorie: 3035

Istruzioni:

Passare velocemente la trippa in acqua calda, ma non bollente, per ammorbidirla e senza farla arricciare. Pulire bene raschiandola per liberarla dalle parti scure. Tagliarla a quadrati della misura giusta per fare dei piccoli involtini. Sulla parete liscia della trippa, al centro, mettere un... (Continua)

Archivio Ricette

Oltre 30000 ricette gratis a tua disposizione !!!

Portate:

Antipasto
Bevande
Carne
Contorno
Dessert
Pesce
Pollame
Primo
Salsa

Network

Ricette in archivio: 24798