Ricetta: Acciughe Al Verde

Ingredienti:

Acciughe Sotto Sale - - Calorie: 105
Aceto Di Vino - - Calorie: 2
Aglio - - Calorie: 20
Basilico - - Calorie: 10
Olio D'oliva - - Calorie: 700
Peperoncino - - Calorie: 5
Prezzemolo - - Calorie: 20

Portata: Antipasto

Calorie: 862

Istruzioni:

Prendi una quantit adeguata di acciughe sotto sale; pi sono belle spesse e grassottelle meglio . Sciacquale bene, togli le lische, ed eventualmente passale pochi minuti in acqua e aceto.Pesta nel mortaio: aglio, prezzemolo, ottimo olio di frantoio. Prima pesta aglio e prezzemolo, poi diluisci un... (Continua)

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