Ricetta: Acciughe Al Vino Bianco

Ingredienti:

Acciughe - 800 G - Calorie: 784
Aglio - - Calorie: 20
Carota - 1 - Calorie: 22
Cipolla - 1 - Calorie: 24
Olio D'oliva Extra-vergine - - Calorie: 700
Origano - - Calorie: 10
Sale - 1 Pizzico - Calorie: 1
Sedano - 1 Gambo - Calorie: 10
Vino Bianco - 2 Bicchieri - Calorie: 225

Portata: Antipasto

Calorie: 1796

Istruzioni:

In una padella fate bollire con 2 bicchieri di acqua e 2 bicchieri di vino la carota, il sedano, la cipolla e un pizzico di sale. Al primo bollore immergete per mezzo minuto le acciughe senza lisca, toglietele e fatele scolare bene. A parte preparate una salsa con olio d'oliva extra-vergine, sale,... (Continua)

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