Ricetta: Acciughe In Pangrattato

Ingredienti:

Acciughe Fresche - 12 - Calorie: 82
Aglio - 1 Spicchio - Calorie: 5
Capperi Sotto Sale - 30 G - Calorie: 6
Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Cucchiaio - Calorie: 74
Olio D'oliva - - Calorie: 700
Pangrattato - 2 Cucchiai - Calorie: 142
Pepe - - Calorie: 1
Prezzemolo - 1 Mazzetto - Calorie: 10
Sale - - Calorie: 1

Portata: Pesce

Calorie: 1021

Istruzioni:

Lavate i capperi privandoli del sale, scolateli ed asciugateli. Mettete nel frullatore i capperi ed il prezzemolo, unitevi il pangrattato, l'aglio, il parmigiano, 4 cucchiai di olio e un pizzico di sale e pepe. Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. Versate il composto su un piatto largo.... (Continua)

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