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Ricetta: Aceto

Ingredienti:

Aceto Di Vino - 25 Cl - Calorie: 10
Panino (mollica) (facoltativo) - 1 - Calorie: 281
Vino - 100 Cl - Calorie: 750

Portata: Salsa

Calorie: 1041

Istruzioni:

Usare un recipiente di terracotta non smaltata con vernici tossiche (capacit almeno 4 litri) o un bottalino di legno da 5 litri con rubinetto a spina. Versare un litro di vino (attenzione: per un buon risultato la gradazione del vino dev'essere intorno ai 10 gradi) e un quarto di buon aceto di... (Continua)

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Portate:

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Primo
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