Ricetta: Agnello Al Prezzemolo

Ingredienti:

Aglio - 1 Testa - Calorie: 25
Aglio - 4 Spicchi - Calorie: 25
Burro - 50 G - Calorie: 376
Mollica Di Pane Fresco - 20 G - Calorie: 71
Olio D'oliva - 6 Cucchiai - Calorie: 2160
Olio D'oliva - 6 Cucchiai - Calorie: 540
Pepe - - Calorie: 1
Per La Farcitura: - - Calorie: 1
Prezzemolo - 20 Foglie - Calorie: 20
Sale - - Calorie: 1
Sale - 1 Pizzico - Calorie: 1
Timo - 1 Mazzetto - Calorie: 10

Portata: Carne

Calorie: 3231

Istruzioni:

Preparate la farcitura. Tritate molto fine o frullate i 4 spicchi d'aglio, la mollica sbriciolata e il prezzemolo. Unite un pizzico di sale e il burro, poi mescolate bene. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, riponetelo in frigo, coperto con pellicola trasparente. Disponete i carr in una... (Continua)

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