Ricetta: Amandin Con Mandorle E Arance

Ingredienti:

Arance - 4 - Calorie: 300
Burro - 10 G - Calorie: 75
Farina - 100 G - Calorie: 320
Mandorle A Lamelle - 50 G - Calorie: 287
Mandorle In Polvere - 100 G - Calorie: 574
Sale - 1 Pizzico - Calorie: 1
Uova - 4 - Calorie: 372
Zucchero A Velo - 100 G - Calorie: 392
Zucchero Semolato - 115 G - Calorie: 451

Portata: Dessert

Calorie: 2772

Istruzioni:

Separate i tuorli dagli albumi e sbattete i primi con lo zucchero semolato, ottenendo un composto spumoso. Aggiungetevi le mandorle in polvere e la farina, la scorza grattugiata di un'arancia e il succo di 2 arance. Unite un pizzico di sale agli albumi, poi montateli a neve e incorporateli al... (Continua)

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