Ricetta: Asparagi Al Burro Nero

Ingredienti:

Asparagi - 1500 G - Calorie: 330
Burro - 100 G - Calorie: 752
Sale - - Calorie: 1

Portata: Contorno

Calorie: 1083

Istruzioni:

Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata. Scolarli e porli su un piatto da portata. Fondere il burro finch sar color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente.... (Continua)

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