Ricetta: Caramelle Allo Speck

Ingredienti:

Carne Di Manzo Tritata - 400 G - Calorie: 464
Carote - 2 - Calorie: 44
Formaggio Grana Grattugiato - - Calorie: 363
Olio D'oliva - - Calorie: 700
Pepe - - Calorie: 1
Porro - 1 - Calorie: 20
Prezzemolo Tritato - 1 Cucchiaio - Calorie: 4
Ricotta - 200 G - Calorie: 272
Rosmarino - 1 Rametto - Calorie: 5
Sale - - Calorie: 1
Speck - 100 G - Calorie: 116
Uovo - 1 - Calorie: 93
Yogurth - 50 G - Calorie: 32

Portata: Antipasto

Calorie: 2115

Istruzioni:

Tritate nel mixer lo speck e alcuni aghi di rosmarino, poi riunite il tutto in una ciotola con la carne trita, le uova, il formaggio grattugiato, 100 g di ricotta, salate e pepate. Amalgamate gli ingredienti e formate delle polpette di circa 8 centimetri di diametro. Mondate e lavate il porro, e le... (Continua)

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