Ricetta: Carpa Al Forno

Ingredienti:

Carpa Di 1000 G - 1 - Calorie: 1270
Origano - - Calorie: 10
Pepe - - Calorie: 1
Sale - - Calorie: 1
Vino Bianco - - Calorie: 75

Portata: Pesce

Calorie: 1357

Istruzioni:

Prendere una casseruola, inserirvi a freddo la carpa ben lavata e squamata con all'interno origano e sale, spruzzare di vino bianco. Capovolgere una casseruola dello stesso diametro, ma pi bassa e appoggiarla a m di coperchio, capovolta, in modo che venga a formarsi nell'interno un calore costante,... (Continua)

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