Ricetta: Carpaccio Al Radicchio (2)

Ingredienti:

Formaggio Grana Morbido - 50 G - Calorie: 112
Limone - 1/2 - Calorie: 8
Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Cucchiai - Calorie: 360
Pepe - - Calorie: 1
Polpa Di Manzo Affettata Sottilissima - 200 G - Calorie: 212
Radicchio Di Treviso (200 G) - 3 Cespi - Calorie: 24
Sale - - Calorie: 1

Portata: Carne

Calorie: 718

Istruzioni:

Togliete dalla carne eventuali nervetti o pellicine e battetela leggermente con il batticarne inumidito nell'acqua. Se le fette fossero troppo larghe, tagliatele in 2-3 parti quindi accomodatele su 4 piatti. Mondate il radicchio scartando le foglie esterne pi dure e tutto il gambo quindi lavatelo e... (Continua)

Archivio Ricette

Oltre 30000 ricette gratis a tua disposizione !!!

Portate:

Antipasto
Bevande
Carne
Contorno
Dessert
Pesce
Pollame
Primo
Salsa

Network

Ricette in archivio: 24798