Ricetta: Contorno Colorato

Ingredienti:

Burro - - Calorie: 752
Chicchi Di Mais - 100 G - Calorie: 90
Cipollotti - 2 - Calorie: 48
Fagiolini - 100 G - Calorie: 12
Germogli Di Soia - 350 G - Calorie: 1172
Peperone Rosso - 1 - Calorie: 31
Prezzemolo Tritato - - Calorie: 20
Sale - - Calorie: 1

Portata: Contorno

Calorie: 2126

Istruzioni:

Lessare i fagiolini, scolarli al dente e tagliarli a tocchetti. Rosolare nel burro i germogli di soia, il peperone mondato e sfilettato, i germogli, i fagiolini e il mais. Salare le verdure e cuocerle per 5-10 minuti a fuoco vivo. Prima di servirle condire con prezzemolo tritato.... (Continua)

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