Ricetta: Contorno Di Patate

Ingredienti:

Aglio - 1 Spicchio - Calorie: 5
Alloro - 1 Foglia - Calorie: 7
Brodo - 1 Mestolo - Calorie: 55
Burro - 40 G - Calorie: 301
Capperi - 1 Cucchiaio - Calorie: 4
Patate - 600 G - Calorie: 540
Pomodori Pelati - 150 G - Calorie: 24
Prezzemolo - 1 Ciuffo - Calorie: 10
Sale - - Calorie: 1

Portata: Contorno

Calorie: 947

Istruzioni:

Lessare le patate raggiungendo la met cottura, poi scolarle, pelarle e tagliarle a pezzi. In un tegame rosolare nel burro l'aglio e l'alloro, che andranno tolti quando si metteranno a dorare le patate. Aggiungere infine i pomodori, i capperi e il prezzemolo tritato, diluire con il brodo e terminare... (Continua)

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